Fűszer olaj


Fűszer olaj.
Csak az alapokat mutatom meg, de ezekből kiindulva, már tetszés szerint variálhatók az összetevők.
Tényleg szép és hasznos ajándék lehet Nagymamáknak vagy Nagypapáknak.
Használható saláták ízesítésére,de hús pácnak sem rosszak. Ha húst pácolunk bennük, jó ha pár órát vagy egy teljes éjszakát állni hagyjuk.
Amikor fűszer olajat készítünk mindig száraz fűszereket használjunk.
Fűszer olajat bármiből készíthetünk.
Még mogyoróból is.
A natúr mogyorót pirítsuk meg száraz serpenyőben, majd tegyük üvegbe és öntsük föl olajjal. ( néhány szemet morzsásra is törhetünk, de ne tegyük hozzá a keletkezett port, csak a darabokat).
Nem kell leszűrni.

Nincsenek megjegyzések: