Kukoricás-sonkás tésztasaláta 4-5 személyre

30 dkg orsótészta
20 dkg gépsonka
25 dkg konzervkukorica
2 dl kefír
2 dl tejföl
3 szál újhagyma
1 evőkanál mustár
cukor
citromlé
só
őrölt fehérbors
 
A tésztát főzd ki. A sonkát vágd csíkokra, a hagymát apróra.
A tejfölt keverd össze a kefírrel, a mustárral, cukorral, borssal, sóval és citromlével.
A leszűrt tésztához add hozzá a kukoricát, sonkát, hagymát és végül öntsd le a mártással.
Jól keverd össze és tedd 1-2 órára hűtőszekrénybe, hogy jól összeérjen.