Sonkás omlett tekercs

  Hozzávalók:
   6db tojás
   8 szelet gépsonka
  10dkg füstölt vagy trappista sajt
  1dl tejföl
   petrezselyem, liszt, margarin, só, bors


 A tojást a petrezselymet a púpozott evőkanál lisztet és a tejfölt összekeverjük egy tálba.  Egy tepsit kibélelünk  alufóliával és kikenjük margarinnal, majd felforrósítjuk. Beleöntjük a keveréket és a sütőbe helyezzük. Ha pirosra sült kivesszük, ráhelyezzük a sonkát, a sajtot és a fólia segítségével feltekerjük. Ha kihűlt felszeletelve tálaljuk.
  


Nincsenek megjegyzések: