25 dkg ráma,
25 dkg túró, (mandulás túrókrém)
25 dkg liszt,
20 dkg cukor,
2 tojás,
1 sütőpor,
1 citrom reszelt héja,
csipetnyi só,
5 dkg mazsola.
A túrót szitán áttörjük. A rámát habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, sót, kanalanként a túrót, és a lisztet, a végén a belisztezett mazsolát. A tésztát dolgozzuk jól össze, majd kivajazott, kilisztezett formába sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése